关于五年级包饺子作文汇编十篇
在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的五年级包饺子作文10篇,希望对大家有所帮助。
昨天,我去邻居家玩,突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的,像做手工艺术一样。既有得吃,又有得玩,真是一举两得。
所以,今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃,妈妈便爽快地答应了。不一会儿,妈妈从市场里买来了饺子皮,冬菇,瘦肉,香葱。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香葱一起剁烂,放到一个盆子里,加上油,盐等调味料,再用筷子搅拌均匀,这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平,再用筷子夹一些馅,中指稍微挪下一点,形成一个长方形,再往中间塞馅,压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴,两边圆上重合,形成一个半圆,再把两边按紧。然后,把边一叠一叠地粘紧。这样,一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。结果,我包地不是破了,就是馅多了,像一堆烂泥,可真麻烦。于是,我便向妈妈请教,妈妈做了好几次示范,可我还是不熟练。妈妈说:“一开始学是这样的,不过包饺子一定要专心,细心,只要做到这两点,你每次都会有很大的进步。”
饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子,再煮十多分钟,就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱,可好吃了。我真希望以后学会煮饺子,自己亲自煮一餐给妈妈吃。
每当我放学回家,妈妈经常会翻着花样给我做好吃的让我尝尝鲜,今天也不例外。放学回家,正好赶上妈妈和姐姐要包饺子,我好奇好动的心立刻就激动了,就缠着妈妈撒娇,让她教我包饺子,妈妈受不了我的软磨硬泡,就让“饺子高手”姐姐来教我包饺子。
姐姐从容地从冰箱里取出葱,蘑菇,猪肉和白菜,把五花肉放上案板,只见手起刀落,一阵“笃笃笃”的音乐轻快地从厨房飘出,不一会儿功夫,一大团肉末就出现了。把蔬菜都剁碎了以后,装入大盆子里面,放上酱油,细盐,香油等佐料,均匀的搅拌好,放在桌子上备用。只见老姐端来一碗水,拿出了饺子皮,哈哈,开工了!我也撸撸袖子,准备大干一场。姐姐耐心的教我:“先撕一张饺子皮,再舀一些馅料,放在饺子皮中间,再……”
“再捏起来嘛,好简单,我会了。”不等姐姐说完,我已经跃跃欲试了,不耐烦的打断了姐姐的话。
小心翼翼地撕下一张饺子皮,将它平摊在手掌上,这时,我想起了路边包子店的广告词“薄皮大馅”,就傻乎乎的想,饺子是不是也要馅足一点呢,于是,我毫不犹豫地调羹插入到馅中,舀起了一大匙馅料,摇摇晃晃地放到饺子皮中间,然后把饺子皮折半,捏起来。捏着左部分的皮,突然感觉手上粘乎乎的,一看,原来是馅料太多了,一捏左边,肉馅全部从右边蜂拥而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把馅料刮进皮里,没想到皮黏在手指上,直接来了个四分五裂,我一下子就感觉有点沮丧了,心想怎么这么简单的事情也做不好啊!
姐姐看到我有点想打退堂鼓,赶紧撕下一张饺子皮递给我说“珂,咱们耐心一点包,这次馅料不要放那么多,一定会成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起来,看你怎么打!”姐姐幽默的话语,成功的把我逗得破涕为笑。
这次。我学乖了,学着姐姐的样子,放了不多不少的馅料进去,沾点水在饺子皮的边缘,把皮轻轻地对折,合拢,捏紧,一气呵成!哈,一个白嫩嫩胖乎乎的饺子终于诞生了,这可是我第一次包饺子啊,看着饺子不禁泛起了点点自豪。有了好开头,第二个,第三个,我是越包越顺手,越包越好看,真的是在实践中体会了熟能生巧的含义。
排起长龙的胖饺子们该下锅了,把饺子放进翻滚的水里,一个个饺子像湖中畅游的白天鹅,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也随着起起伏伏的饺子翻腾着,虽然是日常的一件小事,但是要是我一失败就放弃了,那就没有后来的成功了!所以说“失败乃成功之母”,只有不放弃,只要坚持不懈,就会获得成功!
我喜欢吃饺子,这不,今天妈妈又要包饺子。我闲来无事,就去帮助妈妈包饺子,也好学习如何包饺子。
妈妈和好面,调好馅,我就开始上阵了。由于初次包饺子,妈妈让我先学擀皮。我在案板上撒上面,然后开始擀,起初,我把皮擀得长的长,尖的尖,形状极不规则。妈妈鼓励我不要着急,慢慢来,并 且给我做了示范。不一会儿,经过我的努力,我擀的饺子皮已经接近圆形了。我想尝试尝试如何去包饺子,于是我和妈妈转换了角色。
我拿起一个饺子皮儿,用勺子往里面放了些馅儿,大概是馅放得多了些,有点捏不住了,妈妈帮我把馅往里面压了压,我这才把饺子捏住。妈妈随手捏几下,就成了一个漂亮的饺子,可到了我手中却变 得拙手苯脚。妈妈告诉我捏边时要反复几次,捏紧了,饺子才不会被煮烂。照着妈妈说的,我用心地捏了几遍,把饺子边捏紧了,我把饺子放在案板上,我第一个饺子诞生了,不过,它的模样不大好看 ,甚至可以说有些丑陋。我不灰心,因为这毕竟是初学习的。我开始包第二个,这次比上次更用心,根据妈妈的指点,第二个饺子要比第一个饺子有进步,我望着自己包的饺子,心里有说不出的快乐。
经过妈妈的指点和我的反复实践,终于掌握了一点包饺子的方法。不过与妈妈包的饺子相比,我的水平还需要极大提高呢!就这样一个又一个饺子在我的手出世了,为了安全起见,我把它们一个一个检 验过关后才放心。
妈妈把我们包好的饺子放进开了水的锅里,由于兴奋,我也把几个饺子小心翼翼地放进锅里,生怕它们掉在地上。两三分钟后,我望着那个个像小银鱼似的饺子在水花里翻腾,心里真是乐开了花。它们 摇摇晃晃地浮在水面上,我的劳动就要出成果了!
吃着自己包的饺子,我感觉从来没有这样香。通过包饺子这件事,让我体验到实践的重要性,同时我也明白了“眼高手低”的含义,无论做什么事,都要用心去反复实验,才能找到好的方法和窍门。
大年初五是中国传统的节日,有吃饺子的习俗。那天,妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅,还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨,便对妈妈说:“去超 市买些速冻饺子吃吧,自己包饺子多费劲。”妈妈一边剁着馅一边说:“自己包的比外边买的好吃,再说外边很冷,不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子 啊?”我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说:“创新饺子就是要发挥想象力,把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲,高兴地连连叫好,“好,就 包创新饺子。”
于是,爸爸、妈妈和我忙开了,和的和面,摘的摘菜,和馅的和馅,终于一切准备停当了,可以开始包饺子了。我拿起刀子,把面切成一小块一小块的,拿起擀面 杖,把面擀成一个扁片,再把中间其余的部分一压,变成了一顶王冠,把它放在盖帘上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一顶闪闪发亮王冠 了。我兴奋地叫道:“爸爸妈妈,看我的王冠!”“闺女,真棒!”刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸,忽然来了精气神,迅速地做了一个和我的王冠配套的` 项链饺子,项链的珠子非常圆润,是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。“看看我的怎么样,像不像太阳啊?”妈妈拿起她的太阳饺子说到,太阳饺子圆圆的,在太 阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。“妈妈,您的也很像,我要做一个更好的超过您们。”我又赶紧忙活起来,切面、擀面,放陷这不就是基本过程吗,要想与众不 同,是不是应该在基本过程上做做文章呢?想着想着,我想好了一个主意。我把干好的面捏成一个球,中间挖了一个洞,在洞中塞入饺子馅,然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找来牙签、棉线,用棉线缠上,轻轻一拉,出现一条印痕,横着来,竖着来,多拉一些印痕出来就成了一只足球,再用牙签刻上“国标足球”四个大字, 完成这个作品我心里真高兴!这时,妈妈也包出了一本书,还用牙签刻出书页的痕迹,再看爸爸,包了一块巧克力。二个小时过去了,我们包出了各式各样的创新饺 子。
二十分钟后,我们的创新饺子煮好了,品尝着自己的劳动成果,心里别提多自豪了,吃起来就更香了,尤其是那个足球饺子,陷真多啊,香喷喷的,不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊!
每到我过生日时,妈妈总会大显身手——下厨做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟这两只小馋猫则在一旁看着,还未煮熟,就已经口水直流三千尺了
今年,妈妈则有要做美食了,那就是——饺子,虽然饺子只是很普通的食物,但这次却与众不同,要亲手包。听了这个消息,我兴奋不已。
包饺子三部曲:
一、剁馅。只见妈妈熟练地拿起菜刀,开始剁肉。不一会儿,一大块肉就变成了许多西小西小的小肉块了。妈妈包的饺子还加了香菜、香菇等配料,不仅美味,而且营养。
二、将已剁好的馅和饺子皮包起来。妈妈一手拿着一张皮,另一手拿着一勺馅料,迅速地包了起来,不一会儿,一个饺子便呈现在我眼前,妈妈包的饺子各种各样,有的似元宝、有的似飞船。再看看我自己包的,怪模怪样的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。妈妈将以包好的饺子放进锅里煮,不一会儿,一笼笼饺子就新鲜出炉了,吃着我自己亲手包的饺子,嘴里洋溢着幸福的味道。
通过今天这件事情,使我明白:只要靠自己的劳动才能创造出真正的快乐。
星期天妈妈休息决定给我包饺子吃,我高兴的蹦了起来,我最喜欢吃饺子了,妈妈去菜市场买回了面粉,芹菜和新鲜的猪肉,妈妈把面粉放在盆里揉成面团,再把芹菜和肉洗好剁碎搅拌均匀。饺子馅就做好了。
妈妈把面团切一块揉成长条状再切成一小块一小块,把它擀成一个个圆圆的小面皮。我把手洗干净拿了一张面皮学着妈妈的样子包了起来,可是包了几次也包不好。妈妈告诉我包饺子刚开始不要心急慢慢来。先把面皮放在手上,中间放上馅,然后两边角对好用手一就包好了。我小心翼翼的包着手中的饺子,在妈妈的帮助下我包好了一只完整的饺子
开始煮饺子等出锅,我吃到自己亲手包的饺子时虽然样子不好看,但是味道特别好,吃起来觉的格外香。因为这是我第一次包饺子好开心。
今天,是五一国际劳动节,我们放假三天。妈妈要包饺子。我干些什么呢?看见妈妈包得很熟练,就觉得非常容易,我决定帮妈妈包饺子。
我先把面片放在左手心,再夹上适量的菜,竖着一对折,然后用右手把饺子捏紧,最后双手一挤,OK。放下一看,咦?怎么包了一只大蝙蝠,它张着翅膀站不起来。妈妈说:菜放得稍微多一些,饺子就能站起来了。于是,我按妈妈说的去做,这一次,我的饺子的小肚子也挺起来了,站得直直的。哈,我成功了!
忽然,我突发奇想,这种饺子一个模样,太没意思了,不如包一些我感兴趣的东西。于是,我创造了花朵饺子、小鱼饺子、青蛙饺子、军舰饺子、跑车饺子等。这些不同形状的饺子排着整齐的队伍,一个个乐呵呵的。
包饺子真有意思,我敢保证,你们比我包的还要好。
星期天早上,妈妈走到我床边对我说:“今天我们包饺子吃,你要不要学啊?”还在睡懒觉的我听到“饺子”二字,顿时睡意全无。我一骨碌爬起来说:“好啊好啊,今天我就要学会包饺子。”大家可能还不知道,我可是最爱吃饺子的了,有几次妈妈也提醒过我既然爱吃就要学会包。这不,今天机会就来了嘛。
一切准备就绪,我有点小激动呢!妈妈说:“我们先擀饺子皮吧。”只见妈妈把和好的面搓得又细又长,再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就开始擀起饺子皮来,可是却不知怎么搞的,这皮一会儿像鸡蛋一样扁圆,一会儿又太薄了。看着妈妈擀得这么好的皮,我有点难为情了。妈妈看出了我的心思,马上鼓励我:“没关系,这是第一次,慢慢学,总会成功的。”听了妈妈的话我瞬间又有了信心。妈妈一边手把手地教我一边说擀饺子皮的要领:“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均匀。”在妈妈的指导下,我完成了一张标准的饺子皮。紧接着第二张、第三张……我越来越熟练了,速度也提高了,妈妈夸我真聪明。
接下来就是正式包饺子了。妈妈示范给我看,先用筷子夹一点肉馅放到皮上,然后把皮的边儿一点点地用手捏起来,一个饺子就完成了。起初我又像刚才擀皮一样,把饺子包得很难看。但经过我仔细观察和琢磨妈妈的手法,一个又一个漂亮的饺子在我的手上诞生了。
吃着自己亲手包的饺子,感觉就是不一样,又香又甜,还似乎永远都吃不饱吃不够呢!
我可喜欢吃饺子了,咬一口,那光滑细腻的饺子皮儿,鲜美无比的瘦肉,还有口感清新的大白菜,青翠欲滴,加上香飘十里的小葱,一起挤在嘴里,回味无穷,闻一下,香气扑鼻而来,可是,我却从来没有学过包饺子,今天,妈妈就教我包饺子。
妈妈给我演示了一遍,只见妈妈拿起一张饺子皮,往上面放上拌好的三鲜馅,然后用筷子蘸水在饺子边沿上沾了沾,最后就把饺子皮粘合在一起了,嘿,一只精美别致的饺子这样神奇的出现了,我一看,心想也不是很困难啊,于是我迫不及待的拿起一张饺子皮,用筷子夹了一瓢馅儿送到饺子皮上,也蘸水往饺子皮上随便一抹,我感觉自己不是在包饺子,更像是一位正在画国画的大师,筷子像画笔一样,上下挥舞,不管三七二十一,我就把饺子粘起来了,咦,为什么饺子都湿了呢?哦,因为蘸水太多滑溜溜了。
我吸取教训,开始认真包第二只饺子,蘸水时小心翼翼,结果还是馅儿太多,把饺子的肚皮撑破了呢。
我下定决心一定要包一只像模像样的饺子,这一回,我每一步都学着妈妈的样儿,小心翼翼的做完这一系列,饺子终于包好了,看它昂首挺胸的站在盘子上,好不神气的样子,妈妈称赞我:这饺子包得真漂亮啊!我听了,心里比吃了蜂蜜还要甜呢。
今天下午,我们来到食堂来包饺子,有人会问:“你们为什么要包饺子?”答案很简单,因为今天是个特殊的日子―重阳节,也就是敬老节,在这一天里我们要尊敬长辈,我们每一天都要尊敬长辈。
首先,我们分成两大组比赛,哪一组饺子包的最好,哪一组就能带着饺子送给我们的老教师。,我们个个心都打起精神来争做第一。
做饺子当然第一步是洗手,我马上跑来,水龙头前已挤满了人,我心想:这么多人,我得快点洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干净,囫囵吞枣,还是不管那么多了。
到了食堂,老师先让我们拌好馅儿,拌完后,老师就教我们如何包饺子。首先拿一块饺子皮,不要放太多馅,然后在四周蘸点水,最后稍稍对折,折出花边,一个白白胖胖的饺子就包好了。我一做饺子,手就紧张,包的一个不如一个。还漏了陷,我赶紧想办法补救。我在包最后一个饺子的时候,摸着这饺子皮:咦?这饺子皮咋这么厚?没关系,不就是厚了点,没什么大不了的!包完后,我才发现这个饺子我包了两层皮!我真是太粗心。太马虎了!结果老师一检查,我们这组与那组最大的差别就是没摆放整齐。结果我们输了!哎!
真的!有句话说得好:细节决定成败!在这一次体验中,我学到的不只是包饺子的技巧,还有做事要有秩序、有条理,做事不能太马虎。我要继续努力,不断完善!
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